广西天气 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1995

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 求孤阳 4小时前 :

    全中国最喜欢图图的人来报道,还是老剧情延伸,小时候最爱图图讲道理,童真又很有哲理,感觉很适合情怀人去看看,但是真的没什么特别吸引人的。

  • 禚怀芹 4小时前 :

    合着我这是看了《地狱恶魔》第一季的第一季和最后一集?

  • 莫浩广 1小时前 :

    一般吧 比起13季又无聊了起来……亚兹突然表白什么鬼

  • 资初夏 4小时前 :

    不愿再笑,全程无逻辑,没剧情,捕风捉影,故弄玄虚,最后居然发现鬼是一头牛,怎么不是一头猪呢,近几年看过最差的恐怖电影,人都看傻了

  • 陶祺然 8小时前 :

    民众的接受能力非常有限,他们的智商低,但他们的遗忘能力却很强。

  • 枫玥 7小时前 :

    十三姨快走了,才开始发展萌芽和yaz的感情线,为了最后重生增加虐点吗?yaz要和十三姨一起走吗?

  • 盛铭 1小时前 :

    为了一碗冷炒饭把以前的时间轴和设定都给推个稀巴烂...

  • 鲁高杰 5小时前 :

    这不是糊弄人吗?就是把TV版的几集原封不动搬到电影院了,哦,不对,加了一段尬舞嘎唱

  • 智晓霜 3小时前 :

    真的很治愈啊。最近几天不太开心,看的过程中笑着笑着就哭了。这种单纯的快乐实在是太难得了,谢谢图图~

  • 羊舌惜寒 4小时前 :

    一般般吧,最喜欢的镜头也就是在结尾的地方。基本就是围绕这个数学公式,数学公式代表了一个邪恶的无限循环公式,主人公一家从进这个家开始就进入了这个循环公式里面,所以最后虽然女主救出了大女儿,但是在这个邪恶的计算公式里,即便走出了阁楼,打开门,即是无限的向上返回阁楼的路。所以住进这个宅子,留声机音乐放起来,就代表着就进入了无限循环模式,永远也出不去了。

  • 雯怡 1小时前 :

    尬歌尬舞尬口号 前面的剧情也和动画片里重复 刚开始不认识牛爷爷就离谱

  • 闫思菱 7小时前 :

    不愿再笑,全程无逻辑,没剧情,捕风捉影,故弄玄虚,最后居然发现鬼是一头牛,怎么不是一头猪呢,近几年看过最差的恐怖电影,人都看傻了

  • 星延 9小时前 :

    孩子现在变乖了也不模仿奥特曼了,天天在家里搞恶作剧,被我一顿毒打,还告诉我这都是动画片里学的

  • 芃俊 1小时前 :

    其實我覺得還可以啊?五星全給13跟Yaz😭😭 最後看煙火那裡,13你肯定對Yaz也有感覺的對吧😭😭😭

  • 贸高逸 5小时前 :

    主题曲谁写的,太难听了,要不然能多给一颗星

  • 艾心语 1小时前 :

    去年第一个看的影视剧也是DW的新年特辑~

  • 简千秋 2小时前 :

    情怀依旧,但是剧情尬的我脚趾头扣出一个翻斗幼儿园

  • 阴安吉 8小时前 :

    哈哈哈哈 轰隆隆隆

  • 运福 6小时前 :

    感觉这个妈妈很喜欢刺激啊,各种骚操作把自己的一双儿女和老公送给恶魔,女儿害怕,硬逼着去地窖,儿子在家玩耍,明知道那个录音有问题,完全不确认一下孩子是否在家,是否安全直接开录音,感觉是不是背后有故事,例如巨额保险打算骗保之类的

  • 楠玥 3小时前 :

    我是真的很喜欢图图,这部霸王龙小分队提前登场让我这个磕CP的觉得很nice!但基本上是新瓶装旧酒,诚意有了,但不足。只能说我老的太快了吧...

加载中...

Copyright © 2015-2023 All Rights Reserved