该户外美食趣味真人秀节目由丁禹兮、THE9-刘雨昕、杨迪、岳云鹏、郑恺（按姓氏首字母排序）组成吃货团，带领大家坐上吃货的小火车一起“逛吃，逛吃”。在整个旅程中，吃货团将完成6大城市的美食打卡，在每一座城市的行程中，都会有一位嘉宾作为当地向导，带领吃货团成员通过各种打卡方式打卡9道最能代表当地特色的美食，吃货团只有打卡成功才能品尝美食，并在旅途中体验当地独特的饮食文化。
影片唯一的价值就是“西虹市”的概念似乎终于具有了意义，这个附属于“麻花宇宙”的虚构城市让杀手和黑帮这种形象在电影里终于可以真实存在了。而作为一部翻拍作品，《这个杀手不太冷静》的优点全都来自原作《魔幻时刻》。改编的部分则都是不痛不痒的插科打诨。两者对比，蝴蝶效应之后，原本结局的华彩便黯然失色了许多。这次请魏翔来作男主角，可以理解是导演追求小人物的形象，但绿叶确实是绿叶，在小的背后找不到人物的大，已经还是一贯装疯卖傻那套，当点缀可以，成主菜多少就有点噎人了。和佐藤浩市相比，更是天差地别。相较而言，反倒黄才伦奉献了如今最舒服的表演。只是这一切如果都让演员背锅显然是不合适的。改编失败的核心问题，还是如今大陆喜剧都太缺乏电影剧作思维，单纯的段子堆积。即便再是有原作剧本打底，终究也都是有型无神的快消品。
去年就听说试映反馈很好，原版盛名下本有担忧依然被翻拍优化程度惊喜。改编删繁就简把中段不好笑也不走心的两男争一女无法做戏的情感支线删去，重点放在令人信服的励志主题上，完全弥补。本身喜剧技法足够优秀，笑点精准控制，如此导致无废戏，让好笑的地方更好笑，通俗简单有效。这群喜剧演员演三谷幸喜舞台式电影再合适不过。原片名指夕阳西下自然光就能拍得很好看的摄影词汇，而这版将不冷静的杀手置于“善用自然光隐藏摄影机”的戏剧冲突里爆发高能笑料，惊声尖笑中从《教父》致敬到《雨中曲》从昆汀调侃到一众港片，一出纯正的摄影机不能停式的元电影和迷影文化喜剧。而最电影的还是，一直演配角的演员首次演主角，演的恰好就是从未演过主角的演员被骗去演主角的故事，有着和去年《你好，李焕英》一样穿透银幕的感动，虚构不过现实，现实不过虚构。
流畅好看的狗血小品，哈维尔巴登是个好演员，生动刻画了一位非常帅的乡村企业家哈哈哈哈哈哈哈
一切皆是因果啊！为了天枰的平衡，有时候也必须用些手段，不愧是顾全大局的资本家
三谷幸喜的原作有些硬伤，但情感核心是很真挚的，主题是对电影事业的热爱，而表演只是其中的一部分。《杀手》后半段基本把这个主题颠覆掉了，角色被接管，“拍摄”中断，最终落点在小人物历险记，情节逻辑其实更偏向《喜剧之王》，追求的是个人成功。所以哪怕特别明显地加了《教父》《雨中曲》《赌神》的迷影梗，片名也化用了另一部著名电影，电影都只是他们用以自我实现的工具。当然不能说这样的改编不可取，只是同样没能让这个荒诞设定切实可信地落了地。也不怎么能笑得出来，开心麻花真是从未令我失望。
7.5。哈维尔·巴登还挺适合白发的。天平厂的老板把员工看做家人，他希望成为一个好老板。但被裁员的员工一直在厂外抗议，得力下属因为家庭原因工作上屡屡犯错，新来的实习生漂亮可爱，睡过之后才知道是自己老朋友的女儿，好老板不得不小心翼翼地处理每一件事，因为这几天正是企业评优的关键时刻。如同厂里那个天平一样，你得悄悄在其中一边藏一颗子弹才能让天平平衡。好老板耐心不再，开始展现伪善面具下的子弹。只是他被老友女儿拿捏似乎不太说得通，其实是有很多方法逼走她的。最后老头拿着电钻在老板身后那段，哈维尔表情非常传神，演技相当精湛。
片子节奏很慢，但讽刺性十足，一个伪君子老板用尽手段把自己的天平工厂做到绝对平衡。
但是，不是幽默加冷就叫冷幽默，加黑就叫黑色幽默，也可以是冻得瑟瑟发抖和两眼一抹黑。其实可以更高级，但大概这就是开心麻花的选择。
资本主义世界的“好老板”，打着人本主义、公平正义和政治正确，但最终还是逐利至上，情节真的有够黑色幽默的
除了在私德方面对妻子不忠，而在知道自己出轨的对象是朋友的女儿后又翻脸无情外其实电影里的男主作为老板来说居然还算合格！
看完一笑，太熟悉了，全世界的老板都一样，尤其这种半大不小的公司规模
基本上看不懂作者在讽刺什么，这老板放我们这确实属于好老板啊？
西班牙主流一边倒地支持《好老板》（奥外送选+戈雅多项大奖），但我个人觉得还不如阿莫多瓦的《平行母亲》。再狗血一点，变成几集的电视剧可能会效果更好一点。现在这120分钟的电影真就没什么太高艺术水准，也就看看哈维尔巴登的表演，然后图一乐。
三谷幸喜影迷全程如坐针毡，迷影梗都肤浅又尴尬，根本没理解原作好在哪里就强行翻拍。唯一笑了的地方是，“迈卡，我今天就要替亚瑟摩根报仇！”
4.5。戏中戏还挺有意思的，这可能是目前为止为止我看过开心麻花最好的电影（自从《半个喜剧》之后看到开心麻花四个字就想躲远点），至少这部还是值票价的。如果春节档只能看一部，那就考虑这个吧。今年也够累了，我还是看点开心的吧。
一部含腾量为零，笑点密集的电影，恭喜麻花，恭喜魏翔老师。片尾他拿着花的自白，也像剧里魏成功的杀青感言。
喜欢电影的看看有趣的小梗，纯粹看喜剧的到处都是小笑点。节奏不错，很考验演技，而且演技也经受住了考验。最重要的是，这电影明白自己的功能，没想教育任何人。让人放松地进入，放松地离开。
又是半部好戏。前面错位的笑果非常好，但到了黑帮老二知道杀手是演员那一刻就完全泄气了，后面的叙事好似在不断打补丁+攒段子+卖情怀，失去了笑果。
不奇怪，在四天工作制的西班牙才会觉得奇怪。手段还是软了，被下属整得死去活来，也毕竟是继承的old money。天平不是天生就平衡，要用些方式才能让它平衡。
好讽刺，所以忠诚的，责任的都开除，乱来的都升职。也很真实，直到最后也没有忏悔和道歉。
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