“I’m gonna change the whole way you think about ramen.”
輕輕撥起日式暖簾，趟開木門，濃郁的豬骨香撲鼻而至，低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音，仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下，與木桌輕碰一聲。
「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」，拉麵作為「國民美食」，日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵，由湯底到麵條，每個工序必須一絲不苟，才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月，逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程，再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調，教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒，做一個稱職的拉麵狂迷。
三星半偏四星，旁白太多了太分散注意力了，有些内容完全不需要旁白也可以很好。当然总体还是比较规整好看的，只是毁在了旁白和导演，吕西安和路易斯第二次见面众人的神态演得很好，但是一个一个镜头切地完全没有感觉了。
78/100
背靠大师，导演也是任性。感觉是对的，但叙述视角的旁白有时很出戏，都是现成的金句，但导演用得蛮浪费感情的。
EUFF SG。最有趣的部分也只是巴尔扎克的文本，对所谓journalism的嘲讽登峰造极。旁白也太多了。
好看！赛雷布洛这个角色创作得真好，以后搞事情都可以找它。结尾戴卡这个造型是胸怀宇宙啊。
额，其实还是很烂，但是和剧版相比之下确实好了一点…
和tv对比下来好的不得了，不上不下还OK吧，但是tv留在我心里的疙瘩还是去不掉的。
相比TV剧场版的观感要好上很多，至少逻辑自洽，邪特巨大化那段打得也很燃。
熟肉已看完，爆杀tv本篇，可以给个7.5-8分。但因为这是首个追的奥，所以加一颗星
要是放到整个奥系列，只是个平庸之作
每个演员都出色完成了表演，摄影太优秀了！在拉丁区看完立刻去Gibert书店买了法语原著重温一遍！
更像是一部19世纪的历史书 燃起我对原著的兴趣
# 78 Venezia # 瓦赞继续发挥稳定，演技还是一如既往的差；多兰很厉害，魁北克口音竟然可以完全隐藏，两个半小时过于拖沓，比较喜欢各种隐喻和对当下的影射
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这是年轻诗人的幻灭 更是复辟王朝的幻灭；巴尔扎克的内容总少不了金句
谁都可以成为光，一个人可能不会发光，但是要链接他人的心，这才是真正的光
这剧情新生代正常水平，但比其他的剧场版要好，致敬迪迦的部分也不会太刻意。
我本以为遥辉的清醒会闪过一些画面
想起来这下算是泽塔真成特空机z了，遥辉被夺舍后，泽塔还保留意识竟然不能强控人间体，真的是破坏了奥自古以来的设定，哈。
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