A documentary on the history of garlic. Blank interviews chefs, garlic lovers, and historians about the their love of the 'stinking rose.'
Often referred to as a stinking rose, garlic, in its culinary uses, generally evokes a love it or hate it response. Quite often, these responses are on cultural lines, where old world cultures have generally revered it in their cooking, while new world cultures have not. A renaissance of sorts is taking place in the use of garlic in the United States, with more and more immigrants bringing their use of the spice to the country, with more people desiring more spice in their food, with a desire to get back to the land and with the production of plant a large part of the Central California landscape. Many chefs are presented preparing dishes prominently featuring the spice. On the bad side, the association of garlic to bad breath is discussed. On the other side, its purported health benefits are also discussed. Other topics presented include its association to vampirism, and speculation of how people will want their garlic to be presented to them in the future.
然而两位主演的表演与单薄的文本形成了惊人的对照，在碎片化的冲突与和解里，母女二人仍然贡献了细腻丰富的表达。
有些用力过猛，陷入某种为冲突而争吵，激烈的情绪碾压让人窒息。在新冠时代再看非典时期仿佛一种时间的轮回。
[4.0/5.0] https://bit.ly/3EoBb8N
喜欢，林嘉欣真的是演得太有分寸了！不多不少！很喜欢看似全靠自然光的摄影！本以为会用姐姐的演讲稿做ending或是和解的桥段，但现在的留白有种很克制的感觉，也不错。长片处女作来说真的很好！（姐姐的心路历程其实可以再多给一点点我觉得）
長片處女作，細節很棒，也很有千禧年的氛圍，能讓人共情。方郁婷有好幾個很美的鏡頭，比如坐在公車上的側臉和與馬的對視。2021.12.6，光點華山。
P.S:对比来看台湾电影的人文素养实在是太高，真的是看一部爱一部。
3星半。观看的过程突然就想到了《小伟》，同样是亲人罹患癌症的家庭背景下，同样的美国梦，《美国女孩》优在独特的故事题材无可取代，但是《小伟》的结局处理方式让人更加惊喜。不过，阮导在《美国女孩》里展现的平稳叙事和成熟稳重，加上台湾语境下表达的自由空间，让人非常期待导演的下一部，未来可期。
生活又日常的细节看得还是很有感触，东亚家庭真的好难，女性更难。。不过整体都是片段，实质没有进展，爸爸说的“就是在逃避”想到《青梅竹马》，感觉还是比《瀑布》好的
我只是覺得她可以做得更好
女孩选的演员真好，满脸的刻薄寡恩；结尾没有用演讲烂俗收尾也很好。
处在新疫情时代回看旧疫情时代，似乎什么都没有改变，曾经演叛逆少女现在演叛逆少女的母亲，林嘉欣还是那么美
“妈妈的害怕让我害怕 软弱使我软弱”｜很细腻真实的一部｜人在面对重大变故的时候都是慌乱和手足无措的 不论年龄 经历了太多癌症病人的死亡 家属情绪波动最大的往往是刚确诊和即将死亡的时刻 因为当中的消耗、折磨、绝望、顾虑满满的都是无声煎熬 病患是痛苦 家人也同样｜但我真的不喜欢不懂事的小孩 换句话说遇到这种情况我希望别人比我坚强
2022.3.3 今天上线的 本来是想先看昨天有很多新熟肉的造王者的(其实我还是想等字幕组的熟肉)但是这部分更高就先来看这部了 好看..好久没看这么真实 这么朴实无华的片子了 可以说是近些年我看过的国语片最佳之一了..全员都在飙演技 为啥大陆的演员就做不到呢..其实主要还是表现受过西方文化熏陶的女孩从美国回来后与别的女孩的格格不入 其实是很真实的表现了中国人对于美国来的人 以及那个年代对于美国的想法了 原来还有台客这种蔑称 发生在民国92年也就是03年非典的时候 就这样看 那时的非典跟现在的新冠很像啊 唾液检验跟核酸一样 也要隔离15天 女主演技是真的太好了..小女主不懂事写了有多恨自己妈妈的演讲稿还要参赛 一心想着回美国学校里没朋友 二女儿得非典 妈妈得癌症 最后爸妈都因为这些突发状况哭了
好细腻。小时候的自己会钻进一个角度，只觉得大人不可理喻，不求理解，世界可以小到只剩自己。长成了大人再去看，只觉得孩子叛逆，不通情理。所以困境无关乎年龄，大家都是活在感受里。
这话也可以在接下来的日子里，不断地用来问我自己。
关于疫情的作品，台湾连续两个，还是不同时期，不同程度的，有一种呼应，更是一种对比。片中呈现出鲜明的大陆台湾文化同宗性，然而这一种相似性令人喉咙堵塞，心惊胆颤。中式教育的权威性、压抑性弊端明显，它让小孩害怕、畏惧、胆怯，不能表达自己内心，不快乐，大人说什么是什么，父母说什么是什么，老师说什么是什么，便于塑造与管理的同时，也失去了创造与豁达。这一家人，就是这种文化的缩影。听这家人说话的方式太难受了，通篇压抑，也来源于自己儿时的感受记忆，不想接触，一分一秒，都排斥。主人公的境遇，最初想起的是《小花的味增汤》，但观感，实在是两个极端。
其实扛起琐碎才是最难得的，因为它不断消磨人的耐心，包括那些天真、希望。
同样是关注母女情感的影片，比起矫揉造作、情感狗血的《瀑布》明显是要好很多的。至少本片所呈现的情感是真诚的、写实的、有基底的，而非虚伪的、装腔作势的、自以为是的那种做作姿态。有时候放下过分想要彰显自身才能的各种怪心思，单纯地沉浸入故事本身，反而能创作出更真诚、更经典的影片。
有幾個設定特別好，一個是嚮往自由的媽媽被身體困住，轉了一圈回到原點；另一個是看似怨恨母親的女兒被老師點撥後發現「愛與恨其實是一體兩面」女兒對馬的感情，是對媽媽、對自由的熱愛外化的表現；最後一個是爸爸的無所謂和所謂的男子氣概，都是一種虛弱的掩飾，一家人都在以各自擅長的方式掩飾自己的虛弱。用這種方式來解構兩種文化下的相似性，特別細膩又特別能體現導演的觀察能力。
对于戛然而止稍感意外，但回推母女亲密的最后一场戏，又确实到了情绪表达最为充盈的动情时刻，未必就此和解的两个人却在这一次柔软了下来，忘掉之前的不愉快，迎接这个不完美家庭的再一次团圆。
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