广西大学环境学院 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1999

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 祁旭东 2小时前 :

    5星我会给4.99颗星,10分我会给9.99分,电影呈现真的无与伦比,但每次看这种东亚母女情都让我又痛苦又恐惧,等到什么时候大家真的拍出来“妈妈真的就是不爱你,你的痛苦都是真实存在的,只有离开这个病态家庭你才能治好自己的病”我才能够坦然地给出我的满分。

  • 漫烨伟 3小时前 :

    这里面不还是一样的对中国的刻板印象吗?功夫就不是刻板印象了?这简直就是B级片。

  • 树昊穹 7小时前 :

    无厘头,被剪辑搞得有些摸不着头绪。剧情要表达的思想不多,宛如棉花糖,看似花团锦簇,实则入口空虚。

  • 驰振 1小时前 :

    过于花哨的噱头、过于密集的信息量,以及让人眼花缭乱的镜头切换,让观众很难接受它所表达的思想内核——家庭关系处理?个体存在的意义?无所谓了,这就是一部长达90分钟的头脑风暴,免费让你的大脑体验坐在电椅上的感觉。

  • 霞玉 8小时前 :

    反复强调一下,本土华裔不是中国人,和国籍没关系,差异是身份和文化认同感。所以这类反映华裔的片子,我们看起来觉得无感、难受。

  • 浑承颜 3小时前 :

    用爱作结,还是过于轻巧了。可能实在找不到应对虚无的答案,故事无法结尾吧。除了结尾,本作还是相当鬼才和富有诗意的。

  • 闭高洁 2小时前 :

    1.全体亚裔都是什么鸟语,听中文得看英文,中国人比美国人难受

  • 杉薇 7小时前 :

    【严重剧透】从她闺女甩出两根20+的假几把我就知道这片子不简单了

  • 璟怡 5小时前 :

    如果停止于石头宇宙可能就非常完美了,不管是情绪还是意图上都有那么一丢丢的哲思味,后面无休无止的爱与善良着实看得人上火,前面无论是创意还是痛感都落实的足够到位,其实脑洞还好,令人赞叹的还是拍摄,剪辑等各部门的完美配合,当然说到底这样的电影还是很难看到的,惊喜。

  • 鹿香春 3小时前 :

    为什么融两个三个梗就是抄袭,融一百个梗就能成为wildly original modern masterpiece?不理解

  • 督云水 0小时前 :

    真的不行,看完啥感觉呢,就像一个美国小孩走上舞台一顿大招输出唱了一首花式茉莉花,跟你说嘿,看我多牛逼,我会唱会跳会rap,而我只觉得他吵闹又肤浅,还是原版茉莉花好听,btw,还是感觉导演像是嗑药嗑high了

  • 锦梓 7小时前 :

    5星我会给4.99颗星,10分我会给9.99分,电影呈现真的无与伦比,但每次看这种东亚母女情都让我又痛苦又恐惧,等到什么时候大家真的拍出来“妈妈真的就是不爱你,你的痛苦都是真实存在的,只有离开这个病态家庭你才能治好自己的病”我才能够坦然地给出我的满分。

  • 节心远 7小时前 :

    其实前面女性视角我还ok,后面爸爸老公加进来我整个开始犯恶心….不会真的觉得东亚社会说一句爱就能解决问题吧🙄️

  • 邰英睿 7小时前 :

    但「妈的多元宇宙」不一样,它像是你进了家中餐馆,发现主厨是一老外,但做的味道特别正。你叫老外过来问咋回事,老外字正腔圆地用中文回答:操XX的,我他X是拆腻斯。我不光做,我还把你们丫的那些糟粕改良了呢。

  • 萱静 4小时前 :

    最喜欢两坨石头对话那段,因为只有那里留白了,其他时间都塞得太满了,充满了家庭伦理、人生意义、科幻设定、动作场面、妆效和剪辑(庞大到要吐血的工作量)。以及,中国式家庭就是永远不接受Let go,怎么就原谅了。

  • 苍痴香 2小时前 :

    人终究要解决的是此生此地的问题,看过太多的世界不过是走马观花。

  • 然韦 2小时前 :

    你可以认为电影里的一切都是真实发生的,你也可以认为全都是伊芙琳的幻想,或者她做的梦,根本就没有什么多元宇宙、宇宙跳跃、大BOSS、世界末日……这一切都仅仅是发生在伊芙琳的大脑里。

  • 鑫初 8小时前 :

    太难看了 跟青春变形记一样难看 原谅我无法跟一个为了让亲妈完全接受自己是女同于是试图毁灭全宇宙的自私华裔共情 更何况这电影还拍得节奏混乱 画面又丑又脏 好莱坞真的找不到年轻的好看点的华裔演员了吗?

  • 紫俊 4小时前 :

    我不管啊谁懂!用科幻构思、虚无主义、多重空间来包裹一场母女吵架,思维伴随着眼花缭乱的剪辑极端荒唐下去,女人在多重宇宙里看见自己的无数可能只是一个开始,后面更像是描绘一场女人的革命,变成石头是最消极的后果但同时也是最安详和平的宿命。不得不说后半部分的落脚点确实有点无聊,但是谁懂,电影终于肯脱离父与子的精神联结而转向去谈母亲孩子,并理解母亲。爱虽然俗却会让人哭。

  • 珍美 2小时前 :

    一部用想象力压制观众的电影,不太喜欢,情感处理很糟,开头二十分钟实际上提出很多问题,女主和女儿,和丈夫,和父亲的关系,这几种矛盾本质上其实都是不同的,但最后导演直接把大的落点就扣在母女上了,好像她们两个的问题解决了,其他所有的矛盾就都迎刃而解了,如果说和丈夫的关系转换尚且算有一丝交代的话,那怎么和父亲是怎么和解的完全都看不出来,可以看出连导演本人也给不出答案,于是最后简单粗暴的用“爱”来解决一切——非常苍白,而且俗气,为什么就不能让女儿走进虚无呢?为什么就不能让女主和老公离婚呢?十分可惜,本来中间两颗石头对话的部分还是有一丁点说不清道不明的哲学意味的。而创意和剪辑上的天花乱坠让我觉得比起拍电影,这个导演更适合去做广告,去拍苹果手机或者彩虹糖。

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